ちょっとしたオヤツ作りのコツから晩御飯のレシピまで。
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222：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/2/14(日) 19:30:11 ID:Qd29/yuims
>>221
薄くスライスして一晩冷蔵庫で放置して辛味を飛ばして鰹節とポン酢で食べる
223：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/17(日) 11:15:04 ID:bzjwDIb5Rc
豆腐とおからと挽き肉のハンバーグ旨い
蒸し焼きの時か分量調整すればもうちょい固めに仕上がるんだ炉な
224：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/17(日) 11:44:27 ID:0fcWG1AAFg
最近ドリアがマイブーム。簡単なのなら30分で出来る。
ケチャップライス作って、ホワイトソース適当に作って、かけてチーズのせて焼くだけ。うまい！
ちょっと凝るなら鶏肉とか玉ねぎとか混ぜてもいい。うまい！
225：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/17(日) 11:58:19 ID:jDySoXd8pY
昨日作った餃子がいい感じにできた！
酢醤油じゃなくて味噌ダレで食べるのが好き
味噌ダレ→味噌+ごま油+砂糖+ラー油 でできるので一度お試しあれ！
http://imepic.jp/20160417/427620
226：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/17(日) 18:47:25 ID:GN7.8HAM0Q
料理はするんだけどレシピを見ないと作れない
皆はレシピ見てつくってる？
余り物で料理ができる料理上手になりたい
227：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/18(月) 00:37:42 ID:0fcWG1AAFg
初めて作るものはレシピ見て作るよ！慣れてきたらアレンジしたり、レシピなしでも作ったりしてる。
私はむしろ余り物が出ないように２、３日の献立をなんとなく考えてから購入して作るなあ。それでもあまったら、ちょっと買い足して次に使うようにしてる。
そしてたくさん余ったらクックパッドで大量消費のレシピを探して作る！
でも、まだまだ料理上手には程遠い……もっとご飯のレパートリーを増やしたい。お魚焼けるようになりたい……
228：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/25(月) 02:34:44 ID:EOp5GOsOls
ねぎと玉ねぎとパスタとウインナーと梅干しがあるんだけど系統が違いすぎてパスタにむかないかな？？
229：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/25(月) 02:48:48 ID:0fcWG1AAFg
玉ねぎと梅干しなら、和風パスタに使えそうな気がする……
ウインナーはどうしよう。付け合せ？w
230：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/25(月) 04:22:18 ID:nhOAR8ROv2
私ならネギとウインナーでパスタ(洋風味付け)作って、玉ねぎのコンソメスープ添えるかなあ
梅干しは急いで使わなくとも
あるいは、玉ねぎとウインナーのパスタにして一食食べて
ネギは梅肉和えにして別の機会に一品追加する感じで
231：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/25(月) 06:39:59 ID:uk08.i2B0o
ナポリタンがいい
ネギは刻んで冷凍
梅干しはおやつ
232：🎏 228：2016/4/25(月) 13:55:27 ID:EOp5GOsOls
レスくれた方々ありがとうございました！
和風パスタに惹かれたので梅と玉ねぎの和風パスタをつくりました！
ついでにおやつにも梅干しを食べました笑
233：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/25(月) 17:50:48 ID:0fcWG1AAFg
よかったら和風パスタはどんな味付けしたのか教えてください！
234：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/25(月) 17:53:14 ID:jDySoXd8pY
カレーパン、ソーセージパン、サラダパンのちぎりパン焼いた！！
サラダのやつ顔みたいにしたから具を突っ込むときオェェって感じになってしまったw
http://imepic.jp/20160425/642290
235：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/25(月) 18:44:04 ID:8FftG2f9DQ
>>234
ちぎりパンいいね！
サラダパン可愛いｗ
目は黒ゴマかな？
どうせならカレーパンもオエーしてほしいｗｗ
236：🎏 228：2016/4/25(月) 18:59:33 ID:EOp5GOsOls
あまり味付けはしてないです笑
梅は昔ながらの塩っ辛いやつを使ってパスタのゆで汁を少し入れて粉末ダシと梅昆布茶を炒めながら溶かしてみたいな感じですねー
説明下手すぎて伝わってる気がしない……
237：🎏 234：2016/4/25(月) 19:18:19 ID:jDySoXd8pY
>>235 最近ちぎりパンにはまってる笑
黒ごまをちまちま乗っけて目にしてるよー！
カレーをオエーするとなんかあかん気がするwww
238：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/26(火) 03:01:45 ID:1ACuDnm0MQ
成功率100％ではないけどタンポポオムライスが結構綺麗に作れるようになったのでうｐ
http://imepic.jp/20160426/106530
http://imepic.jp/20160426/106560
239：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/26(火) 07:47:30 ID:0fcWG1AAFg
>>236
味付け教えていただいてありがとうございます！
お出汁が効いててあっさり美味しそう……
今後のパスタの参考にします！
240：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/26(火) 16:56:23 ID:FFBUm/Qj92
ここ数ヶ月仕事が忙しくて、帰りが22時過ぎになる
普段通りの夕飯を作ってたら食べるのが24時近くになって一気に太ってしまった
これはアカンと思って夜はスープ類のみ、どうしても腹が減ってたらネギとワカメたっぷりのうどん一玉だけ食べてさっさと寝て朝ご飯をたっぷり食べるようにしたら、腹が減って自然と早めに目が覚めるし起きるのが楽になった
余裕持って出社出来るし少しずつ体重が戻ってきたしで良いことづくめ
帰りが遅い人、夜は軽くして朝にガッツリ食べるのオススメだよ
今日の朝ご飯は
照り焼きチキントーストとチーズトースト
レタスとトマトと煮卵のサラダ
コーヒー
夜帰ってきてから酒、醤油、砂糖を加えただし汁を作って、冷ましてからジップロックに一口サイズに切った鳥もも肉と一緒に入れて一晩冷蔵庫へ
だし汁を少し残しておいて、別のジップロックにゆで卵と一緒に入れてこちらも一晩冷蔵庫においておけば煮卵も作れる
下拵えに30分もかからない、後は寝て起きてオーブンで焼けば照り焼きチキンの出来上がり
241：🎏 勘のいい名無しは嫌いだよ：2016/4/26(火) 17:38:29 ID:0fcWG1AAFg
素晴らしい成功例じゃないですか羨ましい
煮卵と照り焼きチキン真似させてもらいます！
そういう自分はさっきチャーシューを作っていたところ
エリンギも煮込んだんだけど、美味い
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