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彡(゚)(゚)「みんなで楽しくお酒飲もうや」

前回の記事 彡(゚)(゚)「もう春やなぁ。酒でも飲むか」
Part4

750: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)22:04:01 ID:csA

【小料理屋 志衛】

(*^○^*) だまらっしゃい!貴様に言われる筋合いはないね 貴様はこの世で最も価値のない存在の1つだからねえ!

彡(^)(^) ファーーーwww似てる似てるwww

(●▲●) 腹よじれる……もっかいやってもっかい!ww

(´・ω・`) 草


カラカラ

(゚A゚* ) おっ。やっとるな!今日も

(´・ω・`) のーちゃんさん、いらっしゃい

彡(゚)(゚) お!きたきたのーちゃん!待ってたで


756: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)22:10:13 ID:csA
(゚A゚* ) よっこいしょ。お隣座るで~

彡(゚)(゚) おつかれさん(酒グビー

(´・ω・`) はい、おしぼりです。お飲み物は?

(゚A゚* ) せやなぁ。そろそろ冷えてきた折りやしなぁ…

(゚A゚* ) やきうはん何飲んどるの?

彡(゚)(゚) これ?焼酎お湯割やで。芋

(゚A゚* ) ほなウチもそれで!

(´・ω・`) はいよっ

(●▲●) あ。そう言えばのーちゃん。きゅーちゃんとこの店来たんだって?


761: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)22:16:13 ID:csA
(゚A゚* ) せやで!めっちゃ喜んでたわ

(●▲●) そら(志衛に連れてきたら)そうよ

(●▲●) 小料理屋はあんまりとか言ってたのにね

(゚A゚* ) めっちゃ満足しとったで!またいく言うて

(*^○^*) でも、ねがしまくんも志衛に連れて来るまでは小料理屋は微妙みたいなこと言ってたんだ!

(●▲●) あれ。そうだったかな、ハハハ…(酒グビー

(´・ω・`) はい、お通しね。卯の花

(゚A゚* ) やったぜ。卯の花すこすこ


767: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)22:24:44 ID:csA
(゚A゚* ) んー、このしっとりしつつも、ほこほこ感がええんや

(´・ω・`) 里芋しか入れてないから、おからの味が引き立つでしょ

(゚A゚* ) 優しい甘味が舌に馴染む。でそこに焼酎が温かくて落ち着くわぁ(ゴクー

彡(゚)(゚) おからとか、子供の頃はよう食わんかったけどな。なんでこんなつまらんもんと思ってたわ

彡(゚)(゚) けど酒飲み出すと、こういうツマミが大正義になるんよなぁ(ゴクー

(●▲●) わかる。大人になると、味の嗜好って変わりますよね

(゚A゚* ) ほんそれ

(*^○^*) 子供の頃きらいだったけど、今は好きなものとかあるんだ!

(´・ω・`) お酒飲むようになるとまた変わりますしね カチャカチャ


771: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)22:29:39 ID:csA
(´・ω・`) はい、やきうさん。湯豆腐ね

彡(゚)(゚) おっきたきた。ポン酢の味もよし(ペロリ

彡(゚)(゚) ……ほふほふ!カチャカチャ

彡(゚)(゚) んーシンプルな湯豆腐最高や!トロトロほふほふや

(゚A゚* ) アーウマソ 一口頂戴

彡(゚)(゚) ええで

(●▲●) ん?

彡(゚)(゚) これは豆腐もやけど、葱も第二のメインやから

彡(゚)(゚) このトロトロになったネギをポン酢につけて、しゃくしゃくと… シャキシャク

彡(゚)(゚) はふぁ……たまらんなぁ


779: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)22:36:22 ID:csA
(´・ω・`) はいぽじはめさん。椎茸エビしんじょフライの餡掛けね

(*^○^*) おいしそう!頂きますなんだ!パクー

(*^○^*) うんまーい!エビのしんじょのふわふわ感と椎茸のまったりしたコクがぴったりなんだ!

(*^○^*) 揚げてあるからジューシーさも抜群なんだ!(ビールゴクー

(*^○^*) この掛け餡も濃厚でおいC

(●▲●) 椎茸とかも昔は嫌いだったけど、今は全然すき

彡(゚)(゚) 子供の頃にしてみればただのナメクジなったわ。今は大好物やで

(゚A゚* ) 炊き込みご飯とかすき


791: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)22:50:13 ID:csA
(*^○^*) 食べられるようになったものもあるけど、子供の頃からずっと好きだったものも思い入れがあるんだ!

(●▲●) だよねぇ。何がすき?食べ物で

(*^○^*) うーん。やっぱり僕はお魚なんだ!釣りを始めてからは、自分で釣った魚のお刺身とか、煮付けとか!

(*^○^*) 特に白身魚なんか最高なんだ!ねがしまくんは?

(●▲●) 僕はなんだろ。鶏肉系の料理はすきかな。あとオムライスとかご飯ものもイイネ

(゚A゚* ) やきうはんは?

彡(゚)(゚) なんでもすきやから選べないわぁ。強いて言うなら酒のツマミっぽいやつ(焼酎ゴクー

(´・ω・`) 小さいときから酒肴みたいなもの好きな人、一定いますよね


796: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)22:56:01 ID:csA
(゚A゚* ) ウチはなんやろなぁ。スープ系の料理すきかも。ロールキャベツとか、シチューとかもすき

彡(゚)(゚) ええやん。今度作ってや

(●▲●) ん?

(*^○^*) 大将のすきなものはなんですか?

(´・ω・`) そうですねぇ……僕もやっぱり海の幸とかは好きですね

(´・ω・`) あとはまぁ…

(´・ω・`) ドーナツとか

彡(゚)(゚) ドーナツ?


805: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)23:02:06 ID:csA
彡(゚)(゚) これはまた意外やな。大将ならやっぱりワイと同じく肴っぽいのばっかりかと思ったけど

(*^○^*) ミスドとか?

(´・ω・`) それもあるけど、自分で作ったりもしますかね

(●▲●) 料理人ガチ勢

(´・ω・`) なんでか解らないですけど、何故か時々無性に食べたくなるんですよね

(゚A゚* ) そういうのってあるわぁ。ウチも時々思い出したようにカニカマ食べたりするわ

彡(゚)(゚) カニカマにマヨつけて食べるのすき。ビールに合うんじゃ~^

(´・ω・`) はい、ねかしまさん。馬刺しね

(●▲●) きたーー!!

彡(゚)(゚) 馬刺しィ?!


809: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)23:08:28 ID:csA
彡(゚)(゚) 大将馬刺しなんてあるんか!イケずぅ、ワイにも出してや!

彡(゚)(゚) あとそれに伴いお湯割おかわり。馬刺しには焼酎や!

(´・ω・`) 普通に黒板メニューに書いてるんですけどね……あいよっ!

彡(゚)(゚) 馬刺しなんて食べたら精力つきスギィ!こら明日の活力やわ

(●▲●) むぐむぐ……

(●▲●) うっまーい!生なのにこの野性的なジューシー感!たまらないよ!

(●▲●) 薬味のニンニク生姜ゴマ油もガツンとくるなぁ


814: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)23:11:51 ID:csA
(●▲●) これは赤ワインだな。大将、赤ワインお願いします

(´・ω・`) はいよっ

彡(^)(^) 馬刺しなんて食べたら夜も元気になってしまって大変やな!

(゚A゚* ) やだも~。うふふ

(●▲●) は?

(´・ω・`) はいやきうさん。馬刺しね

彡(゚)(゚) うほほほ!待ちかねたで!じゅるり……

(゚A゚* ) ウチにも頂戴


822: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)23:19:05 ID:csA
彡(゚)(゚) むぐぉおおお!このガッツがみなぎる味わい!ギュムギュム

彡(゚)(゚) 血と脂の織り成すパンチのある旨味。のど越しがまた滑らかでなぁ。これええ馬肉や

(゚A゚* ) ウッマ!やばいやんこれ

(゚A゚* ) 醤油とニンニクつけて胡麻油つけたら最高やわ。おいしすぎて直ぐに飲み込んじゃう

彡(゚)(゚) ばくばく!!グビグビ、ゴクゴク……むはー!最高や!もう一皿!

(´・ω・`) はいはい。ゆっくり食べてもええんやで

彡(゚)(゚) ウマイからしゃーない


827: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)23:25:00 ID:csA
(●▲●) あのさぁ……ちょっと聞いていい?

(゚A゚* ) ん?




(○△○) えぇ……

彡(゚)(゚) なんやその反応は

(*^○^*) そうなんだ!!

(゚A゚* ) すまんな。隠してる訳やなかったんやけどさぁ

(´・ω・`) ふふっ タンタンタン


836: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)23:32:54 ID:csA
(●▲●) いや、なんだろう……なんとも言えないこの奇妙な感情

(●▲●) 同僚がやきうさんに奪われる感覚……

彡(゚)(゚) 心外やなぁ。君にはおんちゃんおるやろ(焼酎グイー

(●▲●) いやそういうのとはまた別のやるせない感情だわこれ

(゚A゚* ) ねがっち、すまんな(ニッコリ

(●▲●) とりあえずおめでと。きゅーちゃん知ってるの?

(゚A゚* ) 知っとるで!恋愛トークなんて出来たの久々やから楽しかった(KONAMI)

(*^○^*) いいなぁ……みんな……(酒クピー


840: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)23:39:05 ID:csA
(´・ω・`) さ、今日の〆はこれですかね

(´・ω・`) ザーサイと海老とニンニクのバター焼き飯

彡(゚)(゚) めっちゃええ香りやん!

(゚A゚* ) 食欲そそるわぁ~

(*^○^*) パクパク……うんまーい!!ガツガツ!

(●▲●) ニンニクの香ばしさとバターの相性最高やね。もぐもく

(゚A゚* ) はぐはぐ、海老とザーサイの食感たのしいなぁ

(´・ω・`) ザーサイは炒めの最後の方に入れることで生感を残すのがポイントね

彡(゚)(゚) これ普通にツマミやん。焼酎おかわり


847: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)23:47:19 ID:csA
帰路



彡(-)(-) ふー。くったくった

(゚A゚* ) やきうのはん。食べすぎ飲み過ぎとちゃう、大丈夫か

彡(゚)(゚) せやなぁ。もう腹いっぱいで動けんわ

(゚A゚* ) もうメタボになっても知らんで

(゚A゚* ) てか既にになりつつあるんじゃ…恵体やね(フニフニ

彡(゚)(゚) (もう痩せられる気し)ないです……


851: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/16(金)23:53:41 ID:csA
(゚A゚* ) 今の体型維持して下さいよ~お願いしますセンセンシャル

彡(゚)(゚) そら年も取れば太りもするしハゲもするやろ

彡(゚)(゚) ゴホン。けどまぁ、なり形や食べ物の好みは変わってもアレやな

(゚A゚* ) ん?

彡(゚)(゚) 女の好みは変わらんから安心しぃや

(゚A゚* ) やきうはんって、結構キザなとこありますねぇ!

彡(゚)(゚) んにゃぴ


(゚A゚* ) ……そういうとこが、割りとええんやけどな!(ニッコリ


858: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/17(土)00:00:23 ID:UvW

(゚A゚* ) よっしゃ手つないで歩こ!

彡(゚)(゚) えっ。恥ずかC……

(゚A゚* ) ええやんたまには

彡(-)(-) まぁなぁ……

(゚A゚* ) ほれほれ(ギュー



寒空ほろ酔いポカポカ気分
夜の凍えを前にして、繋がる手と手
温もり沁みて、一つの温度になる夜の……


彡*(゚)(゚)(゚A゚* ) 


866: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/17(土)00:02:39 ID:9h7
イッチオツやで!やきうとのーちゃんに末永く幸あれ!
ところで最後の焼き飯のちょっとしたレシピ教えてくれんやろか?

875: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/17(土)00:07:59 ID:UvW
>>866
潰して刻んだニンニクとバターと何でもええから海老を一口大に刻んだ奴を醤油と塩コショウで味つけて炒めるだけ
追々で刻んだザーサイを仕上げくらいに入れるとええで
ザーサイにも塩気があるから、醤油やら塩コショウは抑え気味にな
焼き上がってから味足してもええわけやし
バターは惜しみなく、ご飯は硬めに炊くのがコツやで

876: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/17(土)00:09:06 ID:9h7
>>875
サンガツ!
今度の休みに作ってみるやで!

877: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/17(土)00:09:26 ID:UvW
塩抜きしたザーサイの場合やとまた塩加減も変わるから気を付けるんやで

878: ↓名無し:18/11/17(土)00:09:42 ID:xpJ
イッチおつやで!

炊き込みご飯を美味しく作りたいんやが、なんかアドバイスないか?

879: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/17(土)00:11:33 ID:UvW
>>878
油っけのない具材なら、少しだけ油を加えるとええで
天かす入れてもええしサラダ油でもバターでもええし、油揚げでもええ
調味が馴染むでな

881: ↓名無し:18/11/17(土)00:16:59 ID:xpJ
>>879
ほえ〜、そうなんか!やってみるわ!
感謝!

895: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/17(土)10:19:56 ID:O41
イッチに質問なんやが…
ザーサイがどうも苦手意識あるんやけど、友人が美味そうに食うから克服したいんや
昔からの苦手意識強いせいやと思うんやけど、イッチなら美味く食わせてくれたりせーへんか?

897: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/17(土)11:54:05 ID:bNr
>>895
イッチじゃないがワイはチャーハンに入れてるで。
ザーサイを細かく刻んでにんにく多めと生姜いれて軽く香り付けで醤油炒めるんや
ビールの肴にもなるで
ただ醤油や塩コショウ少なめにいれんとザーサイ入れたときにしょっぱくなってしまうから注意やで

899: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/17(土)15:57:55 ID:UvW
>>895
別に嫌いなら嫌いで克服する必要は無いと思うけどなぁ
我慢して食べなくても他に美味しいものいっぱいあるからね
あくまで食べ物の好き嫌いを克服しようとするのであれば、どういう所が嫌いなのか分析するのがええな
ザーサイだったら、歯ごたえが嫌いなら細かく刻むとかね
ただザーサイはあの食感あの風味で活きる食べものやと思うから、無理にそこを消してまで食べる必要は無いとワイは思うで

また市販の塩漬けしか食べてなくて、そういうのが嫌いって言うなら生の新鮮な青々しいザーサイを食べてみるとかやな
市販の奴とはまるで別物やから新しい感覚が拓けるかもしれん

ワイはそのまま食べる他には、焼き飯に使ったりお茶漬けに使ったりするやで

902: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/17(土)17:26:31 ID:20c
ザーサイは好きだなー。中華屋ででたら酢とラー油、胡椒ちょっと振ってもりもり食うわ。肴にも良い。

903: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/17(土)18:04:00 ID:44x
>>902
ワイもそれやるわー

お家でやとザーサイ、メンマ、白ネギ、きうり、の4つを細切りにして酢醤油とラー油を加えて混ぜたやつで一杯やるンゴ

904: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/17(土)18:17:47 ID:20c
>>903
きうりもか!ええな。ワイもやってみるわ。サンガツ!

906: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/17(土)18:56:44 ID:xjP
>>903
それ中華麺に絡めたい
絡めたくない?

927: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/17(土)23:52:02 ID:GPi
イッチに質問なんだが、彼女が野菜全般苦手なんや…無理強いはしたくないんだが栄養的に偏りが出ちゃうのが心配なんや…どないしたらええんやろ

931: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/18(日)01:16:23 ID:mJG
>>927
シャキシャキが苦手なら、納豆やバナナはどうやろ?
納豆は完全食でそれだけ食べ続けても生きていけるくらい栄養価のバランスが良い
バナナも同じく肉や魚に足りない栄養を補ってくれる
あるいは、シャキシャキ感を残さず調理するカレーとかスープやシチューにしてしまうとかなぁ
トロトロに煮込めば野菜もたっぷり摂れて、かつ食感問題もクリアするはずやけど

932: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/18(日)01:32:42 ID:fnE
よし、バナナ納豆にしよう!(味障)

933: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/18(日)01:48:12 ID:C4s
>>927
>>931
せやね、クタクタに煮込むと食感はクリア出来そうやし
有りがちやけどフードプロセッサーで粉砕してハンバーグにしたりするのも有りかな

934: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/18(日)02:04:01 ID:oW8
>>931 >>933
納豆はあかんらしい…
やっぱ煮込みか、芋全般は食えるから肉の旨味も出してポトフとかがいいかな、なるべく野菜は小さめにして

935: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/18(日)02:46:43 ID:3G7
一つや二つの好き嫌いはあって当然、無理になおすもんじゃないって考えやけど
さすがに野菜全般ダメは困るな
煮込みもあるけど干し野菜にするのはどうやろ?

936: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/18(日)05:09:03 ID:CgA
>>935
そこまでいくと927の負担もでかくなり過ぎそうな気がするんよな
彼女ってことはまだ927は未婚で未婚の料理人でもない男性の自宅のキッチンで出来そうな事の範疇を超えそうな話って結構な負担やと思うんよ

999: ↓名無しさん@おーぷん:18/11/20(火)23:21:58 ID:yC0
このタイミングなら言っておかなければ
1000なら大将がプロポーズ