彡(ﾟ)(ﾟ)「みんなで楽しくお酒飲もうや」

737： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)21:55:18 ID:7G7

(　･`ω･´)　すっかり涼しくなったもんだなぁ

(　･`ω･´)　かと言って出歩くのに寒すぎず、ただ静けさを感じられる

(　･`ω･´)　もう秋だな。この季節が一番好きだ

(　･`ω･´)　えーと 住所はこの辺のはずなんだけど ｷｮﾛｷｮﾛ

(　･`ω･´)　お、あったあった


【割烹 楽天】


(　･`ω･´)　さぁ楽しみだぞ

740： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)22:01:37 ID:7G7
ｶﾗｶﾗ


(■Ｒ■)　いらっしゃい

(　･`ω･´)　ふぅ ﾄﾞｻ

(■Ｒ■)　お仕事帰りですかい？ﾌｷﾌｷ

(　･`ω･´)　ええ、まぁそんなところです

(■Ｒ■)　おーい、お客さんだぞ。おしぼりお出ししろ

|｀°Ο°´|　は、はい～～ ﾄﾞﾀﾄﾞﾀ

(■Ｒ■)　お飲み物は？

(　･`ω･´)　さてどうしようかな…とりあえず小生かな

743： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)22:09:14 ID:7G7
|｀°Ο°´|　はい小ビールです

(　･`ω･´)　ゴクッ、コクッ、クッ

(　･`ω･´)　うん、よく冷えてる

(■Ｒ■)　こちらお通しになりますね ｺﾄ

(　･`ω･´)　ん、これは？

(■Ｒ■)　柿のムースになりやす。お客さんから柿をいっぱい頂きましてねぇ

(　･`ω･´)　ほー　変化球なお通しだなぁ

746： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)22:18:26 ID:7G7
(　･`ω･´)　もむもむ。うん、柿の自然な甘さが活きててウマイ

(■Ｒ■)　何かお造りしましょうかね

(　･`ω･´)　そうですね。じゃあ適当にお任せで見繕って頂いていいですかね

(■Ｒ■)　へいっ、お任せで。かしこまり！

(■Ｒ■)　おーい。冷蔵庫の肉のタッパとってくれ

|｀°Ο°´|　はい～

(■Ｒ■)　ｼｭｯｼｭｯ ｶﾘｶﾘ

748： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)22:23:45 ID:7G7
(　･`ω･´)　意外とビールの苦さに、柿の甘味が丁度合うじゃないか。お通しにも頷ける

(　･`ω･´)　コクコク、ふぅ。柿の風味と後口が爽やかだ

(■Ｒ■)　へい、こちら煮物ですね

(　･`ω･´)　これは、鴨肉と卵焼きと…ナスかな？

(■Ｒ■)　左様ですね

(　･`ω･´)　もぐもぐ……

(　･`ω･´)　……うまい！ この濃すぎない玄妙な味付け！

750： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)22:28:50 ID:7G7
(　･`ω･´)　煮物というと、甘味や醤油が強すぎたりするものが多いが

(　･`ω･´)　これは実に、薄味と丁度よい味のギリギリの加減を見切ってる

(　･`ω･´)　なればこそ卵焼きやナスの甘味も活きるし、鴨肉の旨味も確かになるというもの

(■Ｒ■)　おお。わかって頂けるのはありがたいですねぇ、お客さん

(　･`ω･´)　これは、日本酒に切り替えよう。ぬる燗でお願いします

(　･`ω･´)　いやぁうまい。鴨の味が柔らかい玉子にしみて。ナスもトロトロだ

751： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)22:35:13 ID:7G7
(■Ｒ■)　ウチのことは何処で知ったんですかい？行きずりですかね ｽｲｽｲ

(　･`ω･´)　いや。実はね

(　･`ω･´)　私の懇意のお店の大将が、ここをオススメしてくれてね

(■Ｒ■)　うん？

(■Ｒ■)　ああ、志衛ですか？

(　･`ω･´)　そうそう、ハハハ

(■Ｒ■)　はっはぁ。そいつぁ何とも有難い話です

(■Ｒ■)　そうか、アイツがなぁ…

752： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)22:39:01 ID:7G7
(　･`ω･´)　あれほどの職人を育てた人の店だ

(　･`ω･´)　俄然興味が湧きましてね。足を運んだ次第です

(　･`ω･´)　やはり勘に狂いなく、いいお店だ

(■Ｒ■)　いえいえ。わざわざご足労ありがとうございやす


|｀°Ο°´|　はい。こちら、剣菱のぬる燗になります

(　･`ω･´)　はいはい。きたきた

(　･`ω･´)　……ん？気持ち、燗が足りないようだが

(■Ｒ■)　むっ

755： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)22:44:39 ID:7G7
(■Ｒ■)　いや、これは失礼しました

(■Ｒ■)　すぐに丁度よくつけてきますんで


(■Ｒ■)　こらこら。燗つけが甘いぞ

|｀°Ο°´|　えっ。す、すんません

(■Ｒ■)　ったく。後で付け方、一から教えるぞ

|｀°Ο°´|　はっはい！

(■Ｒ■)　そう言えば飯食ったか？冷蔵庫の下段に賄いあるから、奥で食っていいからな

|｀°Ο°´|　はい、あざす！

757： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)22:51:50 ID:7G7
(■Ｒ■)　はい、失礼しました。ぬる燗です

(■Ｒ■)　それとオオミゾ貝の刺身になりやす

(　･`ω･´)　おお。オオミゾ貝か

(　･`ω･´)　しゃくしゃく

(　･`ω･´)　ああ、うまいなぁ。この甘味と柔らかだけどしっかりとした歯ごたえ

(　･`ω･´)　飛び出すエキスがまるでジュースのようだ。これこそ貝の醍醐味だ

(■Ｒ■)　活きの良いのが入りましてね

(　･`ω･´)　この甘味と磯の香りに……クイッ

(　･`ω･´)　燗酒の旨味がまた合うよ

758： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)22:56:13 ID:7G7
(■Ｒ■)　オオミゾ貝を知ってるなんて、中々通のお方ですねぇ

(　･`ω･´)　まぁまぁ。一応、グルメライターなんてものをやっていましてね

(■Ｒ■)　グルメライター？

(■Ｒ■)　ははぁ。通りで味わい方が達人だと思いましたよ。ハハハ

(■Ｒ■)　実においしそうに召し上がって頂ける

(　･`ω･´)　はっはっは。そうですか？

(　･`ω･´)　私自身も、物を食うときは楽しむことを第一にしてますから

(　･`ω･´)　そうですか。そう、見えましたか……ふふふ

760： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)23:06:22 ID:7G7
(■Ｒ■)　はいこちら焼き物になりやす

(■Ｒ■)　豚のアブラ(ホホ肉)と、チチカブの炭火焼きです

(　･`ω･´)　うわぁ。これは旨そうだ

(　･`ω･´)　……　ﾓｸﾞﾓｸﾞ

(　･`ω･´)　ああ～^ たまらないっ

(　･`ω･´)　肉の脂が落ちた炭の煙の芳香をしっかり醸されて

(　･`ω･´)　アブラは噛めば脂の旨味がジュッとジューシーで

(　･`ω･´)　チチカブはミルキーな味わいでたまらない！

(　･`ω･´)　うまいモツ焼きだ。嬉しい

762： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)23:10:55 ID:7G7
(　･`ω･´)　付け合わせの野菜も焼き加減がまたよいね

(　･`ω･´)　玉ねぎのしゃきしゃきと、ピーマンの苦味か肉の脂を落とすようだ

(　･`ω･´)　でも、酒でサラリと流すのもまた乙だ(酒ｷｭｰ

(■Ｒ■)　お酒お代わりは大丈夫ですかね？

(　･`ω･´)　あ、じゃあ今度は冷やでお願いね

(■Ｒ■)　はいよっ。酒冷や一丁！

(■Ｒ■)　あとお水も一杯、お持ちして

|｀°Ο°´|　はいっ

765： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)23:17:54 ID:7G7
(　･`ω･´)　酒を飲むときに何も言わずとも水をつけてくれる気配り。優しいものだ

(■Ｒ■)　酒を飲むときは、水を一緒にとると悪酔いしにくいですからねぇ ｼｭﾘｼｭﾘ

(■Ｒ■)　お腹の方は如何です？

(　･`ω･´)　うん。まだ入るよ。〆もグッと食べたいねぇ

(■Ｒ■)　へいっ。ならもう一品と〆物くらいでどうでしょう

(　･`ω･´)　いいねぇ。〆が楽しみだ

767： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)23:22:42 ID:7G7
(■Ｒ■)　はい。鱈ちり豆腐になりやす

(　･`ω･´)　煮た鱈ちりに温奴を寄せたのか

(　･`ω･´)　ほくほく。落ち着くねぇ鱈ちりは

(　･`ω･´)　この口の中でほっくりほどける身離れの良さ

(　･`ω･´)　そしてあっさり淡白な味わいにポン酢がまた合ってなぁ。酒ｺﾞｸｰ

(　･`ω･´)　 温かいツマミに、冷やの酒が冷たい川の清流のように爽やかだ

(　･`ω･´)　豆腐も煮え加減がまた良くて。トロトロ、ほふほふ……

769： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)23:29:49 ID:7G7
(■Ｒ■)　志衛の方にはよく行かれるんですかい？

(　･`ω･´)　まぁねぇ。小料理屋では行きつけですよ

(　･`ω･´)　でもこんな良い店知ったら、今度からどっち行こうか迷っちゃいますよ

(■Ｒ■)　あれ、競争相手になっちまいましたよ。こんなことなら、育てるんじゃなかったかな。ハハハ…

(　･`ω･´)　はっはっは！

(■Ｒ■)　あっちゃあ。またやったか


ｶﾞﾁｬｰﾝ！！
ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ…


(　･`ω･´)　うん？

|｀°Ο°´|　あ、あわわわ！

770： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)23:34:14 ID:7G7
(■Ｒ■)　おいおい何回割るんだコイツゥ！

|｀°Ο°´|　す、すんません！

(■Ｒ■)　あと、そっちの洗い物もやっといてくれな

|｀°Ο°´|　はいっ！ﾄﾞﾀﾄﾞﾀ


(　･`ω･´)　大丈夫ですかね？

(■Ｒ■)　ああ、お見苦しいところを…

(　･`ω･´)　新しいお弟子さんですかな？

(■Ｒ■)　ええ、まぁそうですね

772： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)23:37:49 ID:7G7
(■Ｒ■)　なんだかウチの店の味に惚れ込んだとかでね

(■Ｒ■)　料理屋経験もないんですが飛び込んできたもんで

(　･`ω･´)　ほう

(■Ｒ■)　まぁとりあえず一丁前にしてやりませんとね

(　･`ω･´)　あれ？また競争相手増やしちゃうんじゃ？ｗ

(■Ｒ■)　はっはっは！

(■Ｒ■)　いやぁ。何だかんだいってね。志衛んとこのもそうですが…

775： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)23:43:48 ID:7G7
(■Ｒ■)　料理の道を教わりたいって奴を見れば、こっちとしても嬉しいんでさぁ

(■Ｒ■)　自分の教えを受け継いで良い料理人になってもらえりゃ、職人としてこんな嬉しいことはありませんよ

(　･`ω･´)　そうやって、職人の技術と心が受け継がれてゆく。これが文化ってやつでしょうね

(■Ｒ■)　アイツも、飲食経験なんざまるでないのに入ってきて。もう若くねぇだろうに


|;｀°Ο°´|　はぁ、はぁ。 ｶﾁｬｶﾁｬ ﾊﾞｼｬﾊﾞｼｬ　


(■Ｒ■)　そういう奴をみると、嬉しいもんです。やっぱり

776： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)23:47:27 ID:7G7
(■Ｒ■)　はい。こちら〆です

(　･`ω･´)　……カレー？！ まさかの！

(■Ｒ■)　あっすみません、お嫌いでしたか？なんなら別のものに

(　･`ω･´)　とんでもない！大好物ですよ！

(　･`ω･´)　カチャカチャ。もぐもぐ…


(　･`ω･´)　うむ。うまいっ！！

778： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/22(月)23:53:34 ID:7G7
(　･`ω･´)　これは、米飯は炊き込みご飯ですか

(■Ｒ■)　へい。蓮根と舞茸の炊き込みです

(■Ｒ■)　それに、おろした柿を加えた、柿カレーをかけまして

(　･`ω･´)　ご飯の蓮根や舞茸の歯ごたえが楽しい上に、もったり感のあるカレー

(　･`ω･´)　辛味の中に、ほのかな柿の風味を感じる。まさに秋のカレーに相応しい！

(　･`ω･´)　はぐはぐ。えぇい、ビール追加で！

(　･`ω･´)　〆だけどツマミとしてもイケる気しかしない！

(■Ｒ■)　あいよっ。ビール一丁～

|｀°Ο°´|　はいっ！

782： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/23(火)00:01:43 ID:7GY
(■Ｒ■)　味醂を上手に使うとね。柿とカレーの仲立ちになって馴染むんですよ

(　･`ω･´)　カレー好きとしてはこれを食べれただけでも来た価値がありますよ

(　･`ω･´)　ああ、カレーの風味とビールがバッチリだ…

(　･`ω･´)　むしゃむしゃ、ガツガツ、ゴクゴクぐびー……




(■Ｒ■)　以上で一通りですが、お口に合いましたかね

(　･`ω･´)　いや、もう大満足ですよ

(　･`ω･´)　これほどの満たされたのは、久しぶりです。流石としか言えません

783： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/23(火)00:05:53 ID:7GY
(■Ｒ■)　それなら良かった

(■Ｒ■)　それと、先ほどライターの方とおっしゃってましたけど

(　･`ω･´)　ええ

(■Ｒ■)　出来れば、ウチの店のことは…雑誌なんかには載せんで貰えますかね

(　･`ω･´)　わかりました。なんとなく、そう言われるだろうと思っていましたよ

(　･`ω･´)　私が志衛を訪れたときも、そう言われたものですから

(■Ｒ■)　そうなんですかい

786： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/23(火)00:11:41 ID:7GY
(■Ｒ■)　いえね。以前の自分なら、そう言うことにも遠慮はなかったもんですけどね

(■Ｒ■)　この店は…私にとっちゃあ、これまでの人生の精算みたいなものなんです

(■Ｒ■)　出来ればひっそりと。やっていきたい。派手派手しく喧伝するようなもんじゃございません

(　･`ω･´)　そういう慎ましさの美しさもあると思います

(■Ｒ■)　すみませんね。またよって頂ければ幸いです

(　･`ω･´)　ぜひまた寄らせて頂きますよ

(■Ｒ■)　ありがとうございます

788： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/23(火)00:16:59 ID:7GY




(■Ｒ■)　どれ。片付け終わったか？

|｀°Ο°´|　アッハイ。もう少しで！

|｀°Ο°´|　いや～～しかしこの賄いウマイですね！さっすがお師匠だ！

(■Ｒ■)　ばっきゃろー！調子にのりやがってこの野郎！仕事たまってるじゃあねえか！ｺﾞﾂﾝ！

|｀°Ο°´|　あでっ！

(■Ｒ■)　いいか。客の前ではあんな不注意みせるんじゃねぇぞ。いいな？

|｀°Ο°´|　は、はい…

(■Ｒ■)　ったく…

790： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/23(火)00:20:36 ID:7GY
(■Ｒ■)　割った皿の代金は給料から引いとくからな

|｀°Ο°´|　そ、そんなぁ…

(■Ｒ■)　あたりめーだ！このやろ



(■Ｒ■)　で、この賄いの味付け。何だかわかるか？

|｀°Ο°´|　い、いえ、わかりません…

(■Ｒ■)　コイツぁな、酒の使い処が肝心なんだ。いいか……まず肉を蒸すときに……

|｀°Ο°´|　はっはい！

791： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/23(火)00:21:49 ID:7GY
ほな、また…

794： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/23(火)00:24:41 ID:xiZ ×
イッチおつやで

802： ↓名無しさん＠おーぷん：18/10/23(火)00:41:16 ID:7GY
そら(物語やから)そう(終わりに向かって進む)よ
ただ話数はまだかなりあると思うで