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彡(゚)(゚)「お酒たらふく飲んじゃイカンのか?」

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前回の記事 彡(゚)(゚)「お酒飲んだら幸せになれるんか?」
Part3

486: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)21:55:40 ID:7Yi

(●゚◇゚●) うーん、今年は後半の成績があんまり奮わなかった

(●゚◇゚●) それになんだか、最近は新人選手と何かこう上手くコミュニケーションが取れないでいるような…

(●゚◇゚●) そういうのが試合の連携にも影響を及ぼしてる気がする

(●゚◇゚●) 僕がそこそこのベテランだからって気を遣っているのかな。どうしたもんかなぁ……

(●゚◇゚●) まぁ、くよくよ考えててもしょうがない

(●゚◇゚●) シーズンオフは美味しいものでも食べて英気を養わなきゃ!そうときまればあのお店だ

492: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)22:05:04 ID:7Yi

(゚A゚* ) もー。部屋汚いでやきうはん!もうちょっと日頃から片付けなアカンで(ガサガサ

彡(゚)(゚) まぁ週末やればええかなって

(゚A゚* ) ん?これ風俗店のポイントカードやないの!キィイイイイ!!

彡(゚)(゚) そ、それは付き合う前に持ってた奴やで。付き合ってからはいってへんで…

(゚A゚* ) ほななんで捨てへんの!

彡(゚)(゚) いやまぁ来店ポイントとか溜まってるし……万が一のときのためにな

(゚A゚* ) 万が一って何やねん!キィイイイイ!!(憤怒)

彡(゚)(゚) ヒエッ……

(゚A゚* ) もーええ加減にしなさい。お部屋はウチが片付けとくから、やきうはんは飲みにでもいっといで

(゚A゚* ) その間、明日のデートプランをきっちり練っておくこと。いつも適当なんやから。頼んだでホンマ

彡(゚)(゚) ほなすまんな…すまんな… スゴスゴ

500: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)22:13:16 ID:7Yi

【小料理屋 志衛】

彡(゚)(゚) 大将おっすおっす。飲みにキタデー カラカラ

(´・ω・`) やきうさん。いらっしゃい

彡(゚)(゚) お!ちくぺん選手もおるやんけ!

(●゚◇゚●) やきうさん、こんばんは。僕もたった今きたとこですよ!(オシボリで手フキー

彡(゚)(゚) よしよし、またサインが増えるで

(´・ω・`) はいおしぼりね

彡(゚)(゚) とりあえず小生から入るとするか(フキフキ

彡(゚)(゚) さて、今日のメニューはと……

506: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)22:21:20 ID:7Yi
彡(゚)(゚) ん?大将。今日牛肉フェアって?

(´・ω・`) ああ。今日は訳ありの国産の牛肉サーロインが入ったんですよ

(´・ω・`) 牛肉料理がオススメ。というか本日のメイン食材ですね

彡(゚)(゚) ほほー!!ええやん

(●゚◇゚●) それは楽しみだなぁ!

(´・ω・`) はい、その前にお通し。白菜漬けに、たっぷり柚子の皮を和えたものね

彡(゚)(゚) しゃくしゃく。うーんこの清々しい香り

彡(゚)(゚) 爽やかで華やかな柚子の香りがワクワクするわ(小生ゴクー

(●゚◇゚●) 実にさっぱりしてて、牛肉料理への期待を高めるね

509: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)22:29:18 ID:7Yi
彡(゚)(゚) ほな大将。ワイは牛鍋でも貰おうかな

(´・ω・`) 牛鍋ね。はいよっ

(●゚◇゚●) じゃあ僕はステーキを!

(´・ω・`) はいステーキですね。焼き加減の好みはございますか?

(●゚◇゚●) いや。ここはもう志衛のやり方でお任せしますよ

(´・ω・`) かしこまりました。では少々時間頂きますので、その間に自家製のローストビーフなんかはいかがです?

(●゚◇゚●) もらいましょう。ビールビール!


513: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)22:38:51 ID:7Yi
(´・ω・`) ローストビーフですね。このソースと、薬味のホースラディッシュをつけてどうぞ

(●゚◇゚●) むぐむぐ。うっまーい!このソースの味わい深さがたまらない!

(´・ω・`) 果物やらワインやら醤油やらニンニクやらで調味した自家製ですよ

(●゚◇゚●) やわらかな薄切りの肉にたっぷり絡めて食べる。ホースラディッシュの辛味のある内に、ビールでザバーッと流し込む

(●゚◇゚●) ぐッぐッぐッ、ゴクゴク……ぷはー

(●゚◇゚●) 肉自体も旨味があって美味しいですよ!こんな美味しいローストビーフは初めてです

(´・ω・`) これは良い牛肉ですからね

彡(゚)(゚) でもそれ訳ありの肉なんやろ?あんまり質が良い訳ちゃうんやないの

(´・ω・`) いえいえ。これは上物の国産の牛肉ですよ

519: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)22:45:33 ID:7Yi
(´・ω・`) 賞味期限はまぁ近いんですけどね。良く言うじゃないですか「肉は腐りかけが旨い」って

彡(゚)(゚) そう言えばそうやな

(´・ω・`) 特に牛肉ってのは、魚や野菜なんかと違って熟成がかなり必要な食材なんですよ

(´・ω・`) 時間をかけて冷温で保存することで、イノシン酸の旨味が蓄積される訳です

(●゚◇゚●) へぇー。むしゃむしゃ

(´・ω・`) 賞味期限に近そうな肉ほど、旨い肉って事です。まぁ限度かありますがね

(´・ω・`) というわけで、やきうさん。牛鍋です ゴトッ

彡(゚)(゚) ほほほ!!味噌味かな? この匂い、たまらーん!!

彡(゚)(゚) そしてここで日本酒や!冷やで頼むわ!

523: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)22:54:00 ID:7Yi
彡(゚)(゚) うむうむ。中身は葱のザクと、椎茸か グツグツ

彡(゚)(゚) ほふっ……ほふほふ!ジュッ

彡(;)(゚) …ふぎゃあああ!!旨すぎるゥー!!

(●゚◇゚●) すっごい良い香りがこっちにまで漂ってくるなぁ

彡(゚)(゚) 柔らかい肉から染みだす脂の上品な甘さに、味噌味のこってりが調和しとる

彡(゚)(゚) そして、合間に酒をやると(クィッ

彡(゚)(゚) 鍋の旨味を、酒の旨味で迎え撃つ。たまらんわ

彡(゚)(゚) はぁ最高や。文明開化の音がするわ グツグツ

彡(゚)(゚) なんや牛鍋に日本酒でしっぽりなんて、昔の文豪にでもなった気分やな。ええ情緒や。トクトクトク……

527: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)22:59:28 ID:7Yi
彡(゚)(゚) 肉も角切りと薄切りの二種類あるんやね

(´・ω・`) 食感の違いを楽しんで欲しくてどちらも入れてますね

彡(゚)(゚) 薄切りの口の中でトロリサラリとした感じもええし

彡(゚)(゚) 角切りの噛みごたえのあるジューシーなのもええね。ギュッときてじわっとくるわ

彡(゚)(゚) また旨味を吸ったネギや椎茸も……ほほほ!ほふほふ、しゃきしゃき。肉の味の化粧しおってホンマ

彡(゚)(゚) 日本酒キュッ。うまい

彡(゚)(゚) 鍋のグツグツと煮え湯く音もまた良しや

529: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)23:04:34 ID:7Yi
(´・ω・`) はい、ちくぺんさん。ふっお待たせしましたステーキです

(●゚◇゚●) これは分厚いステーキ。頂きまーす

(●゚◇゚●) このナイフとフォークでキコキコ切るのがステーキの醍醐味だよなぁ(キコキコ

彡(゚)(゚) わかる

(´・ω・`) テンション上がりますよねぇ

(●゚◇゚●) おや?肉がプルプルだ

(●゚◇゚●) もぐもぐ

(●゚◇゚●) うっわ!ふるふるで柔らかで、こんな感じのステーキ初めてだ

530: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)23:11:33 ID:7Yi
(´・ω・`) これは常温に戻した分厚い肉をゆっくり弱火で数十分かけて焼くことで、この肉の滑らかなふるふる感になるんですよ

(●゚◇゚●) はぐはぐ!なんて上品な味だぁ…ジュワー

(●゚◇゚●) ステーキソースも濃厚というか、すき焼き感があってうまい

(´・ω・`) 煮詰めて温めた甘味のある醤油ダレがいいでしょ

彡(゚)(゚) ぐううまそう

(●゚◇゚●) じゃあステーキはこの焼き方が一番なんですか?

(´・ω・`) いや一概にそうとも言えないんですよね

535: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)23:20:31 ID:7Yi
(´・ω・`) よくステーキの焼き方がどんなのがいいかで論争になったりしますけどね

(´・ω・`) それは肉の質によっても変わるだろうし、人の好みにも左右されますし

(´・ω・`) 脂が多ければパリッとこんがり焼くのもいいし、赤身がつよければレア気味に食べるもありだし

(´・ω・`) 肉自体も和牛のA5を至高とする人もいれば、A5はくどすぎるからA4がいいとかA3がいいとか、はたまた外国産の赤身が一番という人もいる

(●゚◇゚●) この肉は?

(´・ω・`) これは交雑牛といって、外国産と和牛を掛け合わせたものですね

(´・ω・`) 脂と肉質がちょうど良いと思うので、僕はよく使います

彡(゚)(゚) はえ~^

537: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)23:29:52 ID:7Yi
(´・ω・`) やきうさん。牛鍋にご飯つけます?

彡(゚)(゚) 今頼もうと思ってたとこや。これは酒もありやが米も必要な奴や

彡(゚)(゚) あ。そう言えば、明日のデートプラン考えんと

(´・ω・`) あらあら?のろけ?

彡(゚)(゚) なんやさっき怒られちゃったからなぁ……(酒トクトク

彡(゚)(゚) 修羅場に入りかけたし、ちょっと機嫌とって挽回せんと

(´・ω・`) はぁはぁ

(●゚◇゚●) そう言えば、僕もチームメイトとの人間関係で思うところがあるんですよね

(●゚◇゚●) なんか怖いって思われてるみたいでなぁ……そんなことないですけどね

(´・ω・`) タンタンタン シャクシャク

538: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)23:35:11 ID:7Yi

(´・ω・`) はい。こちら特別メニューね

彡(゚)(゚) ん?これは……

(●゚◇゚●) シチューかな?

(´・ω・`) 牛カツにビーフシチューをかけてみました

彡(゚)(゚) ぐはぁ。これまたゴージャスやな

(●゚◇゚●) どれどれ。サクサクもぐもにゅ……

(●゚◇゚●) ヒエッ……おいしい。サックリ揚がった牛カツに、シチューのコクがプラスされて最高だ!

彡(゚)(゚) ホンマや!サクサクジュワー 大将、ビール!ビールビールビール!

546: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)23:41:22 ID:7Yi
彡(゚)(゚) 最初はカツのサクサクしてる感じやけど

彡(゚)(゚) シチューとカツが馴染んでくる内に、衣がトロリとしシチューの旨味が肉に染み込む

彡(゚)(゚) 前半と後半で味わいが変化する逸品や!(ビールガブー

彡(゚)(゚) ビールの苦味で口を洗うとまた食べたくなるで

(●゚◇゚●) まろやかなシチューをソース代わりにっていいなぁ。カツカレーより数段格上の味だね

(●゚◇゚●) でもなんでこれが特別メニューなんですか?

(´・ω・`) ああ、それはですね…

548: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)23:44:43 ID:7Yi
(´・ω・`) ほら、言うじゃありませんか

(´・ω・`) 『死中(シチュー)に活(カツ)を』ってね

(●゚◇゚●) ……

彡(゚)(゚) ……

(●゚◇゚●) ……っぷははは!なんですかそれ!

彡(゚)(゚) 大将の渾身のギャグやんけ!

(´・ω・`) ははは。なんかお二人とも悩んでるようだったから

(●゚◇゚●) はっはっは!ウマイ!旨い、洒落も料理も

549: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)23:50:48 ID:7Yi
(´・ω・`) まぁまぁ美味しいもの飲み食いしてるときはね、笑って頭空っぽくらいのが丁度いいんですよ

(´・ω・`) 考えすぎると物の味ってよくわかんなくなるしねぇ?トントントン

彡(゚)(゚) 下らなすぎて草やけど、まぁサンガツ

(●゚◇゚●) 死中に活、か……

(●゚◇゚●) よし。僕も、後輩を練習に誘ってみますよ!

(●゚◇゚●) こっちから当たってこれを機により良い関係をつくれるように。トライしてみます

(´・ω・`) ふふふ。じゃあ景気づけに、お酒一杯サービスしますよ

彡(゚)(゚) ……

552: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)23:55:57 ID:7Yi
次の日



彡(゚)(゚) すまんな、のーちゃん。死中に活をと思って、ゴージャスなデート代稼ぐ為に麻雀いったらスッてもうた。デート代貸して

(゚A゚* ) キィイイイイ!!!!(憤怒)



.

553: ↓名無しさん@おーぷん:18/12/01(土)23:56:34 ID:7Yi
ほな、また…

続きの記事 彡(゚)(゚)(´・ω・`)「お酒と共にある人生」

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