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彡(゚)(゚)「バーに行きたいやて?」(´・ω・`)「うん」
Part3


149 :名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)04:20:21 ID:XhT
今年の夏六本木のバーでナンパした女にカッコつけて好きなだけ飲み食いさせて奢ってやるよっていっていざ会計してみたら6万くらいでワイ、無事死亡
高杉ンゴ…

150 :名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)17:57:32 ID:pKY
イッチと一緒に飲みに行きたいわ

151 :名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)22:20:07 ID:rZ6
ワイコミュ症やけど彼女ほしくてたまらんから
300バーってのに行ってみるわ

152 :名無しさん@おーぷん :2015/11/02(月)02:37:15 ID:4sT
>>149
彡(゚)(゚)「六本木とかいう高い土地でそんなことしたらそらもう破産よ」
>>150
彡(゚)(゚)「お、ええで!」
>>151
彡(゚)(゚)「ナンパする側もされる側も慣れてるから、ただのおごりマシーンにならんよう気をつけや」

159 :名無しさん@おーぷん :2015/11/05(木)14:26:15 ID:eVH
彡(゚)(゚)「昨日もバーで飲んできたやで。昨日はエルビスジュース シトラスIPAっていうビールと巨峰を使ったフレッシュフルーツカクテル。

最後はカンパリとアペロールを1:2で入れて、ソーダで割ったオリジナルレシピのカクテルや」
(´・ω・`)「最初と最後のがわからないよ」
彡(゚)(゚)「最初のはビールやで」
(´・ω・`)「そんなことはわかってるよ。IPAとかシトラスとか、よくわからない言葉について教えてよ」
彡(゚)(゚)「IPAってのはビールの種類の一つや。ビールの種類について話すとこれまた長くなるから省くで。
どうせやる夫スレとかでやってるはずやし、見るとええ」
(´・ω・`)「省いてばっかりじゃないか」
彡(゚)(゚)「しゃーないねん。種類とかに関しては定義とか法律とか関わってくるときもあるから
ワイの知識じゃコピペにしかならへん。調べてもらったほうが早いんや。
まあ、IPAってタイプのビールは後味に苦味があるとだけ思ってもらえればええで」
(´・ω・`)「ビールは全部苦く感じるよ」
彡(゚)(゚)「また違ったもんやけどな。ままええわ。このシトラスIPAってのは、柑橘系のフレーバーが入っとるんや。
せやから、酸味とフレッシュさを感じさせつつ後味には苦味もわかる。度数も6.7とビールにしては高めや」
(´・ω・`)「そうなんだ」
彡(゚)(゚)「ビールは苦手って人は最近結構おるが、そういう人は海外のフレーバービール飲むとええねん。
ビールっぽい気がする炭酸ジュースやで」

160 :名無しさん@おーぷん :2015/11/05(木)14:31:46 ID:eVH
(´・ω・`)「じゃあ最後のは?」
彡(゚)(゚)「薬草系、ハーブ系リキュールの中でも有名なものの一つのカンパリを使ったカクテルや。カンパリソーダのレシピが元やな」
(´・ω・`)「綺麗な色してるね」
彡(゚)(゚)「騙されたらあかんで。カンパリは苦味の強いリキュールや。色に騙されて飲むと最初は『くそまずやんけ』って思ってまうほどや。
ワイも最初適当に買って飲んだら苦くて飲めへんかった。って話をバーテンダーさんにしたら、似たような色で似たようなハーブ系リキュールに

アペロールってのがあって、それは甘さもあるから2:1で割って、ソーダいれると合うかもしれんなって言われたんでオーダーしたんや」
(´・ω・`)「味は?」
彡(゚)(゚)「美味かったで。アペロールのが多いから、苦味は大きく主張はしてこないが、清涼感を感じる程度には苦味があって。
レモン果汁が絞ってあったからさっぱりしてて飲みやすかったで。ついソーセージの盛り合わせを頼んでもうたわ。
肉汁たっぷりのソーセージをパリッっと齧って、そのあとにこれを飲むと爽やかでええんや」
(´・ω・`)「う、うん……」
彡(゚)(゚)「まあ、ツマミに合う合わない酒も少なからずあるしな。相性は大事よ」

161 :名無しさん@おーぷん :2015/11/05(木)14:41:30 ID:mgK
うまそうやなぁ

162 :名無しさん@おーぷん :2015/11/05(木)14:41:33 ID:eVH
(´・ω・`)「少し聞いたことあるよ。赤ワインにはお肉で、白ワインには魚でしょ?」
彡(゚)(゚)「鉄板やな。肉の濃い味付けに負けないような赤ワインの重厚さ。それに対してあっさりとした魚に白。よく聞く話や。
まあ、赤でもライトなものはあるし、白でも重いのはあるが、そこら辺はソムリエとかおったら語らせればええ。
よーわからんうちは適当につまみ食えばええし、飲めばええと思うで」
(´・ω・`)「適当にって……」
彡(゚)(゚)「しゃーないやろ。ただ『酒うまンゴ』って飲むだけの楽しみ方してるやつとその酒の奥の香りとか味とか探すようなやつの
つまみに対しての考え方が同じなわけないやん」
(´・ω・`)「そうかもしれないけど」
彡(゚)(゚)「そもそもワイは金銭的な意味であまりバーでつまみ頼まへんのや」
(´・ω・`)「役立たずだね」
彡(゚)(゚)「は? まま、ええわ。よく見るのはつまみを食ったあとに酒を飲む、ってのやが。
最初のうちはそうせんほうがええな」
(´・ω・`)「なんで?」
彡(゚)(゚)「つまみの味に引きずられて、酒の味の感じ方がぶれるからや。それなら酒を飲んだあとにつまみを食うほうがええ。
酒の余韻とつまみが混ざって味の変化を感じられるやろし。あと、先につまみ口に入れてまうと、匂いも感じ取りづらなるから
余計に酒の味がわからんようになんねん」
(´・ω・`)「なんだかめんどくさいね」
彡(゚)(゚)「せやから言うたろ。ただ、こういう楽しみ方も面白いでって話よ」

169 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)14:04:01 ID:A9M
イッチみたいな詳しい人が隣にいたらバーに通うんも楽しいやろなぁ
バーで座って何すればいいか分からんかったワイには嬉しいスレですわ

170 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)14:15:00 ID:2Rs
彡(゚)(゚)「昨日はホッパーしてきたから、飲んだ酒を語るで」
彡(゚)(゚)「一軒目はハッピーアワーで一部酒が500円、それにつまみがつくっていうお店に行ってきたやで。
レストラン的なダイニングバーを謳ってるわりには、バックバーのリキュール、スピリッツ系の種類が多かったのが印象的やな。
まあ、ワイはカールスバーグっていうデンマークのビールを樽生で頂いてきたで。
口当たりが柔らかいものの、キリッとしたラガー系特有のスッキリさも感じられる、一杯目にはええビールや。
そこではこれだけ飲んで、次の店へ向かったやで」

171 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)14:21:10 ID:2Rs
彡(゚)(゚)「二軒目はその地域のバー好きでは有名なお店の一つやったで。銀座のバーで修行経験もある、腕も確かなバーテンダーさんがおるやで。
一杯目は大好きなカリラをロックで頂いたで。ピート香が感じられつつも、奥にはナッツのような風味や甘さがあって、シングルモルト好きにはたまらん酒や。
二杯目はそこのオリジナルハイボールを頂いたで。たぶん、このレシピで調べると行った店バレるかもしれへんけど、いい店やからええか。
サントリーのホワイトを使ったハイボールに、アードベックをフロートするんや。
最初の数口はアードベックのピーティーさが前面に出てくるんやが、少しずつ飲みやすいハイボールへ変化していくんや。
ここではこれから寒くなるから、単にロックで飲むだけじゃなくてストレートに小さめの氷を一粒浮かべる飲み方ってのを教わったやで」

172 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)14:25:20 ID:1g8
東京はバーが揃ってそうでええなぁ

173 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)14:37:19 ID:2Rs
彡(゚)(゚)「三軒目はワイがよく行くお店の系列店行ったで。そこでは季節のジントニックをまずは頂いたんやで。
見た目は普通のジントニックやったし、味もそこまで特別なものを感じなかったんや。しいていうなら、少しスパイシーさを感じたくらいやったが。
せやから何が季節のジントニックか聞いたら、ジンに秋だから山椒を漬け込んでたらしいわ。それでスパイシーさがあったんやな。美味かったで。
二杯目はワイの好きなスーズを使ったカクテルをオススメで作ってももろたで。スーズギムレットやな。
この店はショートカクテル作った時のフレークを取り除く店やった。サイドカーで有名な銀座の岸さんと同じやな」
彡(゚)(゚)「最後は會館フィズってのを頂いたで。ジンフィズに牛乳が入ったカクテルやけど、結構飲む人おらへんから、バーで頼むとちょっと驚かれるかもしれへんな。
このカクテルは東京會舘ってところで生まれたカクテルなんやが、戦後日本にいたアメリカ兵が『朝からジンフィズ飲みたいンゴ。
でも、飲んだらバレるンゴ…。せや! 牛乳入れたら色でバレへんか』って作ったのが始まりやと言われてる歴史のあるカクテルの一つや。
ただ、レシピがジンとシロップ、レモンジュース牛乳、これらをシェークやから作るのが難しいんや。
レモンと牛乳で分離してヨーグルトみたいになってまうねんな。ただ、この店ではそんなこともなく美味かったで」

174 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)14:38:51 ID:iXv
なんかイッチの話を聞けば聞くほど、難しいというか初心者には取っ付きにくい感じがするんやけど…

176 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)14:42:12 ID:2Rs
>>174
彡(゚)(゚)「これはワイがバーで飲むのをただの飲酒目的じゃなくて『趣味嗜好』にしてるからやで。
ぶっちゃけ、これはワイみたいな若造でやってる奴あんまおらへん。それこそバーテンダー志望のやつくらいなもんよ。
ただ居酒屋の酒やなくて、旨い酒をプロに作ってもろて、いろんな話したい、ってことなら全然敷居高くないで。
ワイなんて成人した直後から、バイト終わりのスウェット姿とかで通っとったで」

175 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)14:39:53 ID:2Rs
彡(゚)(゚)「最後の店もその界隈では有名な店や。えろう渋くてスマートなおっちゃんがやってる店や。そこではタリスカーのソーダ割りと
ピムスのトニック割を頂いたで。一つ一つの所作がかっこよかったンゴねぇ……。
ぶっちゃけ、ここまで来たときは結構酔っ払ってたから、ちゃんと解説できひん。すまんな」
彡(゚)(゚)「ちなみに、昨日言った店は都内やなくて埼玉やで」

177 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)14:43:04 ID:ZSZ
イッチ、いくつなん?答えられる程度でええで

178 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)14:43:57 ID:2Rs
彡(゚)(゚)「ワイが偉そうに語ったせいで敷居高く感じられてもうたから、バーとかバーテンダーが身近に感じられるエピソードをいくつか語るで」
>>177
彡(゚)(゚)「ワイはまだ23やで」

181 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)14:46:39 ID:iXv
23とか若いンゴねぇ…アラサーやけどバーとかまともにいったことないわ。

182 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)14:48:52 ID:2Rs
彡(゚)(゚)「ある大雪が降った日のことやった。現金の持ち合わせはなかったが、昼から雪かきやら
大雪への対策やら、対応やらで疲れてバイト終わりにいつものバーで飲もうと思って入ったんや。
そこからは普通に飲んどったんやが、終電間際になってバーテンダーさんが聞いてくるんや」
(*^◯^*)「終電近いけどどうするんだ? もう電車なくなるんだ!」
彡(゚)(゚)「いつもワイは自転車できてるの知ってるやろ? それに今日は持ち合わせないから支払いがクレカなのも知っとるはずやで」
(*^◯^*)「雪のなか自転車は危ないんだ! 電車は動き始めたから電車で帰るんだ!」
彡(゚)(゚)「せやけど、持ち合わせが」
(*^◯^*)「一駅分の電車代くらいあげるんだ!」
彡(゚)(゚)「サンガツ…」
実際にその日は電車で帰ったやで

180 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)14:46:01 ID:ZSZ
>>178
ファッ!?同い年やんけ!
最初行ったときのことよかったら教えてくりー

183 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)14:59:08 ID:2Rs
>>180
彡(゚)(゚)「最初に行きつけにした店はバイト先のすぐ近くやったから、何度も気になって見てはいたんや。
ただ、外から中は見えへんし、ドアは重そうやし『絶対行くで』って思ってから一週間はスルーしてたンゴねぇ……。
それで別の日にとうとう決心して入ったんや。せやけど、今でこそ酒好きでなんでも飲めるんやが、当時は飲めない酒ばっかりだったんや」
(*^◯^*)「いらっしゃいませなんだ! そこの空いてる席へどうぞなんだ!」
彡(゚)(゚)「(入ってしまったンゴ……。緊張するンゴ……)」
(*^◯^*)「おしぼりどうぞ、これがメニューなんだ!」
彡(゚)(゚)「(聞いたことないやつばっかりや……。カルーアミルクとかカシスオレンジとか、ファジーネーブルとか甘いのしか飲めンゴ。
でも、バーでそういうの飲んだらカッコ悪い気がするンゴ……)」
(*^◯^*)「好きなお酒とか教えて欲しいんだ!」
彡(゚)(゚)「えっと……ワイ、バー来るの初めてで詳しくなくて…ンゴゴゴ…」
(*^◯^*)「わかったんだ! 甘いのとさっぱりしたのどっちが好き?」
彡(゚)(゚)「あ、甘い方で」
(*^◯^*)「ミルクの甘さとフルーツの甘さどっちが好きなんだ!?」
彡(゚)(゚)「フルーツやな」
(*^◯^*)「炭酸は?」
彡(゚)(゚)「ワイ、炭酸飲めへんねん」
(*^◯^*)「わかったんだ!」
彡(゚)(゚)「(何が出てくるんやろ……ちょっと怖いンゴ……。でも、カシオレとか出てきたら悲しいンゴ)」
(*^◯^*)「お待たせなんだ! テキーラサンライズなんだ!」
彡(゚)(゚)「テキーラサンライズ?」
(*^◯^*)「そうなんだ! テキーラとオレンジジュースで作るカクテルなんだ!
下に沈んでるのはグレナデンシロップっていう甘いシロップだから、好きなタイミングで混ぜるといいんだ!」
彡(゚)(゚)「なんやこれ…くっそ旨いンゴ! お酒って感じの味もするのに、甘くて美味しいし、見た目もかっこいいンゴ!
これがカクテルって感じンゴ!!!」
彡(゚)(゚)「こんな感じではまってったで。この最初の来店からしばらくは一杯目にテキーラサンライズを頼むのが鉄板やったから
そのうち『まずはいつものですか』って聞かれるようになったで。
こんな初心者がいけるんや、バーってそんな怖いもんじゃないで」

184 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)15:02:21 ID:2Rs
彡(゚)(゚)「最初に行きつけにしてたお店は常連さんも多くてな。嫌がらない人であれば、初見さんと常連さんが話せるような流れを作ったり
常連さんが初見さんに話しかけたりしてて、雰囲気のええお店やったで。ちなみにそのお店のバーテンダーさんの中ではモンストが未だに流行中やから
常連さんしかおらんくて、注文ないときは一緒にモンストしたりしとったで。
オーダー入ったらスマホを渡して、やらせとったくらいや」

185 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)15:02:49 ID:2Rs
彡(゚)(゚)「全然関係あらへんけど、そこのお店にいた若いバーテンダーさんは杉内にそっくり杉内やったで」

186 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)15:05:07 ID:hVO
バーで働く人ってこの時間から働き始めるよな

187 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)15:05:45 ID:iXv
唯一、友人と行ったスペイン料理があるバーで、ワイはラムコークが飲みたかったんやけど。バーテンにぶっきらぼうに「今コーラないから別のにしてくれない?」って言われたんやけど、バーでコーラ切らしてるとかあるもんなん?
それとも見た目から馬鹿にされたんかなー?

188 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)15:06:56 ID:2Rs
>>186
彡(゚)(゚)「せやで。食材の仕込みとかあるからこんなもんの時間やろな」
>>187
彡(゚)(゚)「まあ、その店がクソやってことやろ。別に切らすことはないと言い切れんが言い方ってもんがあるやで。
馬鹿にされるとかどうこうではないと思うで」

189 :名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)15:07:05 ID:jHU
>>187
バーでコーラ無いってありえへんやろ

228 :名無しさん@おーぷん :2015/11/09(月)02:42:48 ID:qPp
彡(゚)(゚)「バーにも色々種類があるっちゅー話はしたな?」
(´・ω・`)「うん」
彡(゚)(゚)「オーセンティックとかダイニングとか、そういう形式としての分類じゃないものを少し紹介したるわ」
(´・ω・`)「よくわからないけど聞くよ」
彡(゚)(゚)「まあ、何かに特化した、とか何か特徴のあるバーにどんなんがあるかって思ってくれればええで」
(´・ω・`)「うん」
彡(゚)(゚)「一つはスポーツバーやな」
(´・ω・`)「スポーツバー?」
彡(゚)(゚)「読んで字のごとくや。スポーツ観戦する人を集めたりしてるバーや。まあ、スポーツバーに関しては
大画面で映像を流して、わいわいがやがや観戦するのが目的やから、かしこまったバーとはまたちゃうな。
ただ、同じ目的で集まった人と酒呑みながら話すんは楽しいで」

229 :名無しさん@おーぷん :2015/11/09(月)02:50:44 ID:qPp
彡(゚)(゚)「次はシガーバーや。ここでいうシガーはタバコってよりも葉巻って意味合いが強いで」
(´・ω・`)「葉巻?」
彡(゚)(゚)「せや。葉巻を吸うのって意外と手間なんや。葉巻用のハサミも買わなあかんし、湿度管理とかも必要やしな。
そう言う人のため、かどうかは知らへんが。バーでそうやって管理された葉巻を出してくれるお店があるんや」
(´・ω・`)「へぇー……。でも、葉巻って渋いイメージはあるけど、どんなんかわからないや」
彡(゚)(゚)「シガーバーならそういうことも教えてくれるやで。シガーバー名乗ったり『シガー置いてます』って謳う店の多くは
バーテンダーさんがシガーの講習会とか出てて、知識もちゃんと持ってることが多いんやで」
(´・ω・`)「でも、僕タバコ吸わないし」
彡(゚)(゚)「心配ないで。タバコは吸わんけど、葉巻は吸うって人もおるんやで」
(´・ω・`)「何が違うの?」
彡(゚)(゚)「吸い方で言えば、基本的に葉巻は肺に入れんのや。俗に言うふかしっていう吸い方や」
(´・ω・`)「なんで?」
彡(゚)(゚)「葉巻はフィルターがない分、ニコチンとかタールが多く摂取されてまうんや。せやから、肺にいれてまうと
急性ニコチン中毒やったり、ひどいヤニクラに襲われることがあるんや。まあ、ならん人とか
気にせずに肺に入れる人間もおるんやが」
(´・ω・`)「そうなんだ」
彡(゚)(゚)「まあ、これは嗜好品の一つや。気になったら試せばええし、なんとも思わないなら無理に手出す必要はないで」

230 :名無しさん@おーぷん :2015/11/09(月)02:55:57 ID:qPp
彡(゚)(゚)「他にはスピリッツバーってのもあるで」
(´・ω・`)「……?」
彡(゚)(゚)「スピリッツってのはウォッカ、ジン、ラム、テキーラとかの度数の高いやつやな。
まぁ、これはくっそ適当な説明でちゃんとした分類はあるんやが面倒だから省くて。
要するに、このスピリッツの品揃えがええバーのことや」
(´・ω・`)「でも、そのジンとかウォッカってのはどこのバーにでも置いてあるんじゃないの?」
彡(゚)(゚)「そりゃそうや。でも、一つのスピリッツにつき10種類も置いてあればそれなりに多い方や。それ以外にも
ウイスキーやリキュール類もいっぱいおかなあかんしな」
(´・ω・`)「そうなんだ」
彡(゚)(゚)「ただ、このスピリッツバーってのは、その量が桁違いに多かったりするんや。
例えば千葉県にあるとあるお店はテキーラが百種類を超えてて、マスターは『テキーラソムリエ』っていう
資格も持っとるくらいや。こういうとこのスピリッツは珍しいのも多いから
カクテルのベースってよりも、ロックとかストレートで飲むとまた楽しみが広がる思うで」

231 :名無しさん@おーぷん :2015/11/09(月)03:00:28 ID:qPp
彡(゚)(゚)「ちなみにワイの好きなスピリッツの銘柄は。テキーラはクエルボのゴールド。
ジンがタンカレーNo10、ラムがロンサカパ、ウォッカがグレイグースや」

232 :名無しさん@おーぷん :2015/11/09(月)10:08:50 ID:vPe
スポーツバーって、ニュースとかで流れる映像を見る限りはバーというよりパブに近いイメージがあるンゴ
…と思ってググッたらパブもバーの一種として扱われるのね

233 :名無しさん@おーぷん :2015/11/09(月)15:20:33 ID:Pfh
家で飲んだ方が安いやんけ!!と思いながら何故か行ってしまう